Коптильня полностью изготовлена из нержавеющей стали.
Толщина стенок коптильни 1,5 мм, что обеспечивает длительный срок службы.
Водяной затвор обеспечивает правильное приготовление продукта, благодаря создающемуся в коптильне давлению.
Водяной затвор обеспечивает жесткость конструкции. Коптильню не "ведет" в течение всего срока службы.
Подставка позволяет устанавливать коптильню на огонь, как в мангале, так и на земле